Gaba "Гранат"

Чай приготовлен по технологии красного чая, ферментация чая производилась в бескислородной среде;
Сбор весна 2024 года, Хоста

В сухом виде: чайные почки легкой скрутки, темно оливкового цвета.

Аромат сухого листа : кисловато-сладкий, с оттенками изюма и цитрусовых плодов.

При прогреве листа, благоухает сладковато, по структуре его можно описать как тёплый, мягкий, густой, сладкий, с оттенками ежевичного варенья.

Настой прозрачный, светло янтарного цвета.

Вкус раскрывается густыми фруктово-цитрусовыми нотами, вначале напоминающими карамель монпасье, далее перетекая в манговые и ананасовые оттенки, с приятной вяжущей структурой, напоминающей перегородки граната.

Вкус плотный ,мягкий, сочный,бархатистый.

В послевкусии ощущаются цветы акации и белого мёда 🍯 , восковые обертона.

Заваривать водой (95-100°С) в глиняном чайнике или фарфоровой гайвани.

Пропорция заварки 🍃 к воде: 4-5 гр на 120мл. 💧

Для первого раза настоять 7-10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию.

Заваривается уверенно, густо и длительно т.е. колличество завариваний больше обычного (10-12раз), а именно 15-16 раз подряд.

Это еще раз доказывает высокий класс используемого сырья для этого чая.

🧘‍♀️ Состояние от чая плотное, густое, выражено расслабленное.

Приятное умиротворение, улучшает настроение, дарит созерцательность и творческий настрой.

Отлично подойдёт для отдыха в компании друзей, отлично сработает, как заменитель алкоголя, поможет придти в отличное расположение духа, оставаясь в трезвом состоянии.

Прекрасно подойдёт для снятия психо-эмоциональной нагрузки, убрать стресс и суету.

Чай удивляет и не оставит равнодушным к себе ценителей и любителей чая, а тем более новичков, тех кто пробует качественный чай впервые!